Levaduras (seres vivos de las familias de los hongos).
La levadura come el azúcar, se reproduce , produce alcohol produce dióxido de carbono (gas).
¿Cómo se hace el vino?
-Lavar la uva y quitar lo que tengan mohoo.
-Quitar los racímos.
-Apretujar las uvas.
-A los dos, tres ,cuatro dias salen burbujas.
-Una semana o más nos quedaremos con el líquido.
-Dos meses más tarde dejan de salir burbujas (no hay levadura ni azúcar)
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